Galleta decorada con glasa azul y rosa |
Ingredientes:
- 200 gr. de azúcar
- 1 clara de huevo pasteurizada
- unas gotas de zumo de limón
Pulverizar el azúcar programando 30 segundos, velocidad progresiva 5-10.
Poner todos los ingredientes restantes y programar 20 segundos, velocidad 6.
Si se necesita de varios colores, distribuir en varios recipientes, añadir el colorante elegido a cada uno y mezclar.
Lista para poner en un biberón de decoración o una manga pastelera y practicar en nuestras galletas.
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