domingo, 7 de agosto de 2016

Suavizante Natural

Hoy os traigo una receta pero no para comer, si no para cuidar nuestra ropa y sobre todo nuestra piel.

Los  suavizantes comerciales ya sabemos que dejan la ropa muy suave y con un olor buenísimo pero no os podéis hacer una idea de los componentes químicos que llevan y de lo malísimos que son para nuestra piel y sobre todo para la de los niños. 
Mi niños tienen piel atópica y el dermatólogo me recomendó que no usara suavizante.. pero imaginaros con la cal que tiene el agua como quedaba la ropa... hasta que un día hablándolo con mi amiga Rosa me recomendó que usara vinagre en vez de suavizante... y buen consejo que me dió!!!


Miré por internet y encontré esta receta que desde que la empecé a usar he notado una mejoría tremenda en la piel de los niños y la ropa queda muy esponjosa...

Ingredientes:

-  170 ml. de agua caliente
-  10 gr. de bicarbonato sódico
-  800 ml. de vinagre de manzana
-  20 gotas de aceite esencial  (opcional)

Preparar un envase grande, mínimo de 3 litros y medio (por ejemplo de algún detergente líquido acabado). Poner en él el agua caliente, añadir el bicarbonato y después el vinagre y dejar que la reacción química haga su trabajo. Una vez se pose la mezcla y se enfríe podéis añadir 20 gotas de algún aceite esencial natural que os guste, le dará un toque personal.
Y ya está listo.. por menos dinero incluso que vale el suavizante convencional tenéis uno totalmente inocuo con la piel y también con el medio ambiente..

Con un tapón de este suavizante es sufiente para una lavadora entera.

Animáos a probarlo que de verdad es un truco fácil, barato y con muy buen resultado...  y noo!!  la ropa no queda con olor a vinagre os lo digo de verdad! y si no creed a mi hijo que dice que huele a limpio!! jajaja





Fuente: mejor con salud.

sábado, 30 de julio de 2016

Huevos de Codorniz con Espinacas

Nosotros en casa seguimos con las cenas ligeras y esta es una de ellas.  Unos huevos de codorniz con un nido de espinacas salteadas, que además de ser una buena opción para la cena, también son un buen aperitivo para tomar unas cervezas...




Ingredientes:

-  300 gr. de espinacas
-  Aceite
-  2 ajos
-  9 huevos de codorniz
-  1 barra de pan
-  Sal y pimienta

Cocemos las espinacas con agua en menú Verdura. Las escurrimos muuuuyy bien y secamos la cubeta.
Pulsamos menú Sofreír, ponemos un chorrito de aceite y doramos los ajos picaditos. Añadimos las espinacas, espolvoreamos con sal y salteamos unos minutos.
Cortamos unas rebanadas de pan y sobre ellas ponemos una cucharada de las espinacas salteadas. Reservamos.
Seguimos en el mismo menú y rápidamente, para no que se enfríen las espinacas, vamos cascando con cuidado los huevos por la punta más fina haciéndoles un agujerito y vaciándolos en la cubeta, ponemos una pizca de sal en cada yema y cuando esté la clara cuajada los sacamos (con mucha maña y paciencia)  y ponemos uno en cada rebanada. Espolvoreamos con pimienta recién molida y servimos.


Espero que os gusten!




domingo, 28 de febrero de 2016

Tomate en Torre

Con esto de hacer las cenas un poquito más ligeras a veces no sé que preparar y hablándolo con las mamás compis del cole me dijo Mati: aiih pues la ensalada de tomate en torre que yo hago está muy buena...   qué?? tomate en torre?? y como se hace esa ensalada?? Y ella contestó: pues muy fácil, te voy a explicar como la hago y si quieres la pones en el blog...

Eahh...  pues aquí la tenéis, porque de verdad que está buenísima, es muy fácil de hacer y una opción estupenda para una cena ligerita




Ingredientes para 1 persona:

-  1 tomate
-  1 tarrina de queso de burgos
-  1 puñado de nueces
-  1 puñado de picatostes
-  2-3 ciruelas pasas
-  Aceite de oliva virgen extra
-  Crema de vinagre balsámico
-  Sal

Cortamos el queso y el tomate en rodajas. En el plato de servir ponemos una rodaja de queso y encima una de tomate y le espolvoreamos una poquita sal. Seguimos haciendo capas hasta terminar.

En una sartén ponemos el aceite a calentar, añadimos las nueces y las ciruelas troceadas y damos unas vueltas rápidas para no quemar el aceite. Justo antes de apartar añadimos los picatostes y volcamos esta mezcla encima de la torre. Rociamos con un chorrito de crema de vinagre y listo.



Mati, muchas gracias por compartir tu receta conmigo y tod@s mis seguidores/as!!!






domingo, 21 de febrero de 2016

Tortas Apestiñás

Con este frío no apetece otra cosa que encender el horno y ponerse manos a la masa para pasar una tarde entretenida y calentita en casa con los peques.
Esta masa es muy fácil de hacer y de manejar para que ellos puedan también participar y las tortitas ya horneadas tienen un sabor y una textura que les gusta mucho...



Ingredientes:

-  250 ml. de vino blanco
-  250 ml. de aceite de oliva virgen extra
-  1 cucharada sopera de sesamo tostado (ajonjolí)
-  1 cucharada sopera de anís en grano
-  1 cucharadita de canela
-  1 pizca de bicarbonato
-  1 pizca de sal
-  250 gr. de azúcar
-  750 gr. de harina

Mezclamos poco a poco todos los ingredientes siguiendo el orden en un bol y a mitad de la harina aproximadamente pasamos la masa a la encimera para trabajarla bien con las manos. Cuando tengamos una masa uniforme estiramos con un rodillo según nos gusten de finitas y cortamos con un cortapastas o con un vaso. 
Espolvoreamos con un pelín de azúcar y horneamos a 180° durante unos 10-12 min. 

Estas tortas admiten adaptarlas a cualquier gusto, a mi personalmente me gustan que no estén muy finas y poco tostadas, porque aunque estén poco tostadas quedan muy crujientes.. Pero es cuestión de gustos..
También podemos darles a los niños cortadores distintos y que hagan sus figuras favoritas..
En fin, que pasamos la tarde entretenida y les damos una merienda mucho más sana que con cualquier bollito o galletas industriales, aqui no hay nada de mantequillas ni grasas trans.... 

Hasta la próxima!