Ingredientes:
- 1 base de hojaldre (fresco o congelado)
- 4 ó 5 manzanas (depende del tamaño)
- 7 cucharadas de azúcar
- 25 gr. de mantequilla
- mermelada de melocotón
1. Estirar la masa de hojaldre y pincharla con un tenedor sin llegar al borde.
2. Cortar las manzanas en láminas y disponerlas unas un poquito montadas en las otras a lo largo del hojaldre y seguir hasta cubrir por completo.
3. Espolvorear todo con el azúcar.
4. Poner la mantequilla en trocitos repartida por toda la tarta.
Hornear con calor arriba y abajo a 180º durante media aproximadamente, hasta que veáis que el filo del hojaldre empieza a dorarse. Sacar y dejar enfriar por completo.
Pintar con la mermelada de melocotón.
Uuuufff, que pinta más rica sonia!!
ResponderEliminar... yo también soy muy de tardes de otoño, me encantan!!
Un besazo