Paté de Surimi

Ingredientes:

-  2 huevos duros
-  16 palitos de cangrejo o surirmi, de los frescos o congelados
-  3 cucharadas grandes de mayonesa
-  mini tartaletas o mini tostadas

Ponemos los huevos y los palitos en una picadora y damos dos o tres toques para dejarlo troceado pequeño pero sin triturar.  Pasar a un bol y mezclar con la mayonesa hasta que todo se integre.
Rellenar las tartaletas o untar las tostadas justo antes de servir para que no se humedezcan.