Ingredientes:
- 1/2 kg. de limones
- 250 gr. de azúcar
- 1 litro de refresco de limón
- 500 gr. de helado de sorbete de limón
- 1/2 litro de nata para montar
Exprimir el zumo de los limones y ponerlo en un recipiente grande. Añadir el azúcar, el refresco y el helado y dejar que se derrita un poco. Mientras vamos montando la nata.
Cuando el helado esté derretido mezclar bien con todos los ingredientes y después añadir la nata montada y mezclar con movimientos envolventes. Conservar en el frigorífico y remover muy bien justo antes de servir.
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